Brasil. Temos uma baita novidade por aqui. O Alexandre Fetter da rádio Atlântida queria botar no ar o projeto gastronômico dele e chamou a turma toda do Cozinheiro Amador pra produzir o canal Meu Rango Afu.

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A plataforma de baixa-gastronomia da Atlântida estréia hoje com o hamburguer TOP TOP TOP que vai estar no Planeta Atlântida 2015, neste fim de semana. Alexandre Fetter e Paihelio ensinam a fazer o Burger Paihelio!

Ingredientes:
Pão de batata
Bacon
Queijo provolone Parmíssim
Burger de costela e vazio Voaboi
Molho Loko

Preparo:
Frite o hambúrguer por 5 a 7 minutos em fogo baixo
Pouco antes do ponto coloque o queijo em cima do hamburguer
Feche a panela pra ajudar a derreter o queijo
Frite o bacon por 5 minutos
Aqueça o pão no forno médio por 10 minutos

Bom rango!

Fique ligado no blog do Meu Rango Afu para curtir mais receitas, toda semana.

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Esse episódio foi gravado no Beta Food no Nós Coworking

Produção: Cozinheiro Amador + Intensa
Direção e montagem: Adelino Bilhalva
Direção de fotografia: Lucas Rangel Pinto
Som direto: André Neto
Maquiagem: Ana Claudia Ferrary

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